翌日，天还没亮，程令仪就带着傅珊出发了，两人在村口等了一趟牛车坐上。
　　昨日叶茵茵说过，让程令仪只准备香椿芽就行，其余的她会安排好，所以程令仪这回只带了一背篓香椿芽。
　　她心里很有些好奇，不知道昨日还杂乱不堪的馄饨摊，此刻变成什么样子了？
　　牛车一路驶到城门外，两人徒步进城。
　　来到昨日的地方，只见街角的食摊已经焕然一新，不止桌椅换成了新的，连檐下的布招都是崭新的灰布，两口土灶似乎也新砌了一番，泥印子都还没干。
　　叶茵茵站在食摊前，一看到程令仪，便高兴地朝她挥手。
　　“程姐姐，快过来！”
　　程令仪走近，惊讶道：“茵茵，真有你的，没想到你把这里收拾得如此齐整，想必花费了不少钱吧？”
　　叶茵茵笑道：“是花了点银子，可这是我头一回与人合开食摊，自然要好好布置一番，而且我相信，这些钱我们一定能赚回来。”
　　程令仪仔细看了看她的脸，有些意味深长地道：“你今日总算是把脸洗干净了。”
　　往日叶茵茵总是穿得灰扑扑、脏兮兮的，脸上也老蹭着炭灰。
　　今日虽然还是一身普通的衣裳，但却很整洁，脸上也白白净净的，没有任何脏东西。
　　程令仪头一次看清她的模样，白皙的瓜子脸上皓齿朱唇，明眸善睐，活脱脱一个俏丽多姿的美人。
　　叶茵茵有些害羞，“卖菜的时候，菜上本来就有泥，菜脏我也脏，怎么着都无所谓，而且集市上乱的很，我怕受欺负才打扮得脏了些，可现在咱们开了食摊，来这都是吃饭的人，我自然也不能邋里邋遢地坏人胃口……”
　　“那你现在就不怕受欺负了？”程令仪打趣道。
　　叶茵茵半开玩笑半撒娇地道：“现在我又不是一个人，这不是还有程姐姐你吗，你我联手，谁敢欺负咱们？”
　　程令仪笑着拉过傅珊，介绍道：“这是我妹妹珊珊，以后她会在这里给咱们帮忙。”
　　叶茵茵十分高兴，“你妹妹看着就心灵手巧，我可是欢迎的很，不过也不能白让你妹妹干活，大东家，你可别忘了给她开工钱！”
　　“大东家？”
　　“对呀，你是大东家，我呢就是二东家，我都听你的。”叶茵茵拍了拍手道。
　　程令仪也笑了，故作正经道：“好，既然二东家如此慷慨，那我也不能亏待了自家妹妹，等食摊赚了钱，我定是要给她开厚厚一笔酬劳。”
　　叶茵茵乐得捧腹，大笑道：“正该如此！”
　　程令仪对着傅珊道：“珊珊，别紧张，你看茵茵是不是挺好相处的，现在街上人渐渐多了，你先去烧锅，咱们要准备开张了。”
　　傅珊还回想着刚才大嫂嫂向别人介绍她时，说的是妹妹，而不是姑妹。
　　原来，大嫂嫂是把她当自家妹妹看的……
　　傅珊心里既惊讶又感动，一时没回过神，直到程令仪叫第二声她才反应过来，应了一声便匆忙去做tຊ事了。
　　叶茵茵把灰色布招取下来，递给程令仪。
　　“程姐姐，布招上面还是空的呢，你是大东家，你来取个名字吧？”
　　程令仪又细细看了一遍食摊，这食摊在街角，两面靠墙，还有两面临街，虽然是木棚搭就，不如屋舍气派，但却敞亮轩然，几方矮木桌，几把竹椅，在这充满烟火气的街道上也算是自成意趣。
　　“不如就叫‘寻味食摊’，怎样？”
　　“寻味？”叶茵茵喃喃重复了一遍，面露惊喜，“好名字，就叫这个了！”
　　寻味寻味，寻觅真味。
　　简单两个字，意境一下就上来了，能想出这样名字的人，又岂会是一个普通的农妇？
　　她暗自惊异地看着程令仪，心里对她愈发好奇。
　　辰时末，一切都准备就绪。
　　叶茵茵不知从哪取出一串鞭炮，插在了食摊门口。
　　她用火钳从灶膛里夹出一块燃着的木炭，一边向鞭炮凑近，一边招呼程令仪和傅珊。
　　“程姐姐，珊珊，你们捂着些耳朵，我要放炮了！”
　　程令仪在围裙上擦了擦手，堵住耳朵，一脸惊讶地道：“怎么还有鞭炮？”
　　叶茵茵嘿嘿笑了笑，“咱们食摊新开张，虽然仓促了些，但该有的还是得有，准备好了吗——”
　　“噼里啪啦”的鞭炮声响起，街上的行人都吓了一跳，纷纷循声望来。
　　叶茵茵趁势大声招呼道：“各位父老乡亲，我们寻味食摊今日开张，小店备有特色吃食，欢迎大家前来捧场！”
　　众人只见，食摊上站着三位年轻女子。
　　一曼妙，一娇羞，还有一位虽然体型肥胖，但面容娴静，气质不俗，瞧着倒是亲切。
　　难得碰到都是女子开门做买卖，众人觉得新鲜，又听说食摊还有特色吃食，好奇心驱使下，三三两两的人都朝着食摊走去。
　　叶茵茵在外揽客，程令仪便就介绍道：“各位客官，小店的特色吃食乃是香椿芽，菜式有香椿煎饼，凉拌香椿，香椿炒蛋，香椿肉羹，香椿炒肉丝……各位要来点什么？”
　　“我只听过椿树，香椿是什么，没吃过呀！真的好吃吗？”
　　“这味道闻起来倒是清香独特，就是不知道吃起来怎么样？”
　　“你们店里只有这香椿吗，没有别的？”
　　“……”
　　众人议论纷纷，傅珊被这么多人盯着，早已紧张得不知说什么好。
　　程令仪拍了拍她的肩膀以示安抚，笑着对众人道：“香椿芽就是椿树的叶子，只不过，只有春日里最嫩的叶尖才能食用，食之芳香可口，大家一尝便知。”
　　有人道：“这都是你说的，我们都没吃过，如果不好吃怎么办？”
　　程令仪款款而笑，“如若不好吃，不收各位的钱就是。”
　　有她这话，众人再没担心，纷纷点了一些香椿做的吃食。
　　食摊有两口灶，傅珊在家时跟程令仪学过，知道香椿的做法，两人一齐开工，一份份吃食被呈上饭桌。
　　众人抱着好奇的心态，纷纷动筷品尝。
　　“咦——这个味道？”
　　“小娘子没骗我们，这什么香椿果然鲜香扑鼻！”
　　“啧，香椿鸡蛋软饼真好吃，我从没吃过这么好吃的鸡蛋饼！”
　　“还有这个香椿拌豆腐，哎呀呀，可比小葱拌豆腐好吃多了，肉羹也不错，当真鲜极……”