“好了，端碗吃饭，今天小向送来好大一碗肉，可以改善一下伙食了。齐建义这才知道下午小知青过来是送肉的，自己还吃了她那么大一盘子，后面得找点什么东西送她。这段时间没事做，隔个三两天就进城送一次货，年前已经卖了3000多了，还有好多古董字画。期间向晚喊老康帮她找高中资料，也找了好多，《数理化丛书》17册找到了13本，向晚觉得把这13本学透估计也差不多了。现在天气越来越冷了，雪也越下越大，向晚决定年前再去送最后一次货，然后就不去了，主要是也送不了了，雪太大，到时候雪会封路。
齐建义走后，向晚打算把猪大肠猪心猪肺这些卤了，顺便在卤一个猪头，到时候给队长家，桂花婶家几个朋友都送点尝尝。
说干就干，猪头收拾得很干净，齐建义走得时候还帮她把猪头给劈开了，就直接和猪下水一起冷水下锅出下水。
脏东西煮出来之后，捞出来洗干净，准备一个干净的锅热锅冷油下冰糖，炒至冒大泡，然后倒水，放入各种大料，生姜，大葱，辣椒等好多种调料。煮开之后放入猪头和猪下水就不管了，猪头很大，很难煮，向晚煮了三个小时，然后还泡了一个多小时。
把肉和肥肠分成了好几份，一家一碗，碗里放了各种下水还有半碗猪头肉，已经很拿得出手了，这个年代对于很穷的人家过年买不起肉就会买副猪下水打牙祭，也不是每家都能吃得起肉的，向晚这满满的一大碗绝对很大气了。
拿出了一个篮子，里面装了三大碗，然后在用一块布盖着就出了门，先是到了大队长家。
“队长，在吗？”
“在的，是你呀小向，快进来。”杏芬婶出门看见向晚高兴的拉着她进屋。
“我不进去了婶，这是我今天卤的猪下水，送给你们尝尝，你拿个碗倒一下。”说着打开布从篮子里面端出来
“这可咋使得。”杏芬婶看着那大半碗肉连忙推辞掉，这年头想吃肉都不容易，哪能收别人这么大碗肉呢？桂花婶死活不要。
“就是些猪下水，猪头肉，没有花几个钱，就是收拾起来麻烦，桂花婶你先尝尝，后面觉得可以，我教你煮。”向晚劝道。
“那婶子就厚着脸皮收下了啊，你等着，我进去拿个碗。”
杏芬婶倒的时候就闻到一股浓浓的香味，赶忙端到柜子里锁好，等晚上吃饭的时候大家一起吃。
送完杏芬婶家，向晚又来到翠华婶家，自从上次买菜之后，两人关系处得还可以。
翠华婶看到这碗肉也是推辞不要，两人推来推去，向晚干脆自己去他碗柜里面拿了一个碗倒在里面就跑了。
最后来到桂花婶家，桂花婶看到向晚过来脸上笑开了花。
“小向，你可好久没有来了，快进来，今天就在婶子家吃饭。”桂花婶热情的说着。
“婶子这不是来了吗？”向晚客气的回应着。
“来来，快坐。”
“婶子，我不做了，这是我煮的猪下水，不是什么好东西，拿给你们尝尝。”说着把碗从篮子里面端出来。
桂花婶一看。乖乖，这么大碗肉，死活不收。
“你这孩子也是，哪有把肉端来送给别人的。快拿回去，说着就端起碗往篮子里面放。
“哎呀婶子，不值什么钱，就给你们尝尝味道，杏芬婶和翠华婶子家我都送了，你们尝下味道好不好，要是觉得好吃我可以教你们做，就是费时间。”
婶子，你们先尝，我家里还有事就先走了。“向晚怕两个人推过来推过去的，直接留下碗就往外走。
“这就走了呀，就在婶子家吃饭呀。老三，老三。”边跟着向晚出门，边大声喊着齐建义。
“怎么了，娘。”齐建义的声音从后面传来
“快来送送小向。”桂花婶时刻不忘给自己的儿子提供机会。
齐建义一到前门就看到自己心心念念的人，看得眼睛都转不过来，转头哀怨的看了自家娘一眼，心爱的姑娘到自家来，竟然不早点喊他。
“不用了，现在天又没有黑，又不远，我自己回去就行了。”向晚连忙拒绝
“走吧，我送你。“齐建义不容拒绝的说。
见推辞不过，向晚也没有再管，跟桂花婶打了个招呼就走了。
这是两人第一次大白天走在外面，虽然隔了有点距离，但是明眼人一看两人就是一块走的，也有好多村子里的人看见了，不禁好奇这两人好久在一块的，桂花婶满得还真是紧，改天得问问。
齐建义也有自己的小心思，就想着让别人看看小知青是她的，别人不要来沾惹。这是两人第一次在白天一起走路，向晚也能想象到今天过后肯定有人会说闲话。不禁心里白了齐建义一眼，一家人都是心眼多的，狗男人更狗。
“行了，我到家了，你回去吧。”向晚站在门口转过头对着齐建义说。
齐建义眼巴巴的望着他，也不离开。向晚没法，只能打开门进去，前脚刚进，后脚后面的男人就进来了。
向晚走到厨房，切了一盘猪头肉和下水放在桌子上：“吃吧，吃完了快点走，都要天黑了。’
齐建义也不矫情了，大口吃起了盘子里面的肉，吃在嘴里不禁眼前一亮，好浓郁的一股卤香味啊，肥肠经过这样煮，竟然一点也不臭，越吃越好吃，怪不得小知青买那么多，自己还担心她买这么多怎么吃得完呢？又尝了一口猪头肉，肥而不腻，味道醇香，越吃越想吃。一大盘肉不一会就吃完了，齐建义是吃得意犹未尽，心里想着小知青就是厉害，这么难吃的东西也做得这样好吃。
吃完东西，看着天也不早了，就打算离开了，今天吃了小姑娘两顿饭，想起来心里美滋滋的。
齐建义一走向晚就把米下锅，然后就来到知青院喊刘欢欢和黄娟花 去她那里吃晚饭，两人都不好意思，推辞不过就准备拿粮食过去，直接被向晚一手一个拉走了。
向晚又去地窖里面拿了一些青菜出来。
用卤汤煮了一个萝卜，在用蒜苗炒了一个猪头肉，切了一大盘猪下水，最后又清炒了一个蔬菜。三人吃四个菜，算是很丰富的一顿饭了，大米，肉，菜，两人都被这个卤味给吸引了，一致觉得这是他们吃得最好吃的食物，当然两人家庭都不好，也确实没有吃过什么好的东西，这一顿饭是他们吃的第二次最满足的饭，托了向晚的福，今年打了好几次牙祭了，而且还是那种大米和肉管饱的那种。
向晚趁着晚上天黑还去了牛棚一趟，给牛棚的人也送了好多。
晚上队长回到家，吃饭的时候看见桌子上放了一大盘下水和猪头肉，看着颜色就很诱人，迫不及待的夹了一口肥肠放嘴里，越嚼越香，顿时眼前一亮。
“这大肠是哪里来的，竟然一点臭味都没有，而且越吃越香。”
这是小向知青拿来的，说给我们尝尝。”
“香，真的很香，快去给我倒杯酒来，这么香的肉最适合下酒了。”队长连忙又夹了一块猪头肉，真是香啊，肥而不腻。
其余人见状也纷纷夹了一块，每个人都觉得好好吃，从来没想到猪大肠还能这样吃。
“这孩子当时把6个猪的下水全部买了，我还劝她不要买这么多说臭烘烘的难吃，没想到这个小知青还有这一手，就这样一做，别说六副猪下水，十副我都能吃完。“队长转头对着杏芬婶说道。
“是呀，我也没想到这东西也能有这么好吃的一天，你们觉得好吃，后面我去问问她怎么做的，她说了好吃找她学，猪下水又不是很贵，到时候去县里买了自己煮，让你们吃个够。”杏芬婶看着一大家人吃得头也不抬，便想着去买来自己做，反正又不贵。
另一边齐建义一回到家，就被桂花婶拉到一旁，问他跟小向到底成没有成，桂花婶急呀，儿子一大把年龄了，好不容易看上个女孩子。
“着什么急呀，你儿子我不正在努力吗？”
“行吧，你自己好好把握，我可喜欢那个小向了，长得白白嫩嫩的，看着就舒服，你可得加点劲早点把人娶进来呀。”
“好了，端碗吃饭，今天小向送来好大一碗肉，可以改善一下伙食了。
齐建义这才知道下午小知青过来是送肉的，自己还吃了她那么大一盘子，后面得找点什么东西送她。
这段时间没事做，隔个三两天就进城送一次货，年前已经卖了3000多了，还有好多古董字画。期间向晚喊老康帮她找高中资料，也找了好多，《数理化丛书》17册找到了13本，向晚觉得把这13本学透估计也差不多了。
现在天气越来越冷了，雪也越下越大，向晚决定年前再去送最后一次货，然后就不去了，主要是也送不了了，雪太大，到时候雪会封路。
向晚来到镇上先是去把货放房子里面，然后就去黑市找了老康，直接叫老康来算账，这一次加上上次的，又收入了快一千，向晚告诉老康年前都不回来了，老康表示理解，而且这一次货比以前的都多，能卖到过年了。
与老康交易结束，向晚来到秦奶奶家里，秦奶奶就是上次给她小黄鱼的那位老奶奶，那次之后每隔段时间，向晚都会去给他们老两口送一回粮。现在已经很熟悉了。
向晚这一次来送得有点多。拿了三趟才拿完，主要是不知道封路会封到什么时候，得给老两口留下足够的食物。
老两口也早把向晚当成亲孙女，要不是向晚时不时的给他们拿粮食，他家老头估计那次就熬不过去了，现在因为向晚拿的精粮多，老两口气色也越来越好了。
向晚给老两口拿了肉，米，玉米，红薯，豆子，都有，这些粮食如果节约点吃，可以吃到明年四月。
老两口有一个儿子，出国十年了，一直没有音讯，当年老两口做了很大的买卖，为了活命，把财产全部捐了，为此才能安稳的在这个偏僻的地方生活下来。
向晚不知道老两口钱交没有交完，只知道老两口已经给了向晚四条小黄鱼了，向晚不要，他们就说放他们这里说不定就被别人收去了，向晚想这个东西现在确实危险，就先拿下了，。
老两口能在那样的情况下存下小黄鱼，向晚不担心给他们的粮食藏不住，他们肯定有自己的地方藏这些东西。
看到两人的煤没有多少了，向晚又去了趟黑市，找老康买了500斤煤，因为现在正是用煤的高峰，老康那里也只能拿出这么多了。
让人把煤送去给老两口，向晚总算放心一些了，交代了老康年前在给那里送一次煤，到时候账记在她身上。
全部交代清楚之后，向晚才回到村里。
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